Wybierz, co cię interesuje

Wentylacja dla gastronomii

Zakłady gastronomiczne to obiekty, w których właściwa cyrkulacja powietrza i odprowadzanie zapachów, a także usuwanie związków tłuszczowych jest szczególnie istotna.
Wykonujemy:

• instalacje wentylacji,
• instalacje klimatyzacji
• dobory okapów
• wytyczne dla projektantów
• montaż i istalacji

Zaplecze produkcyjne w punktach zbiorowego żywienia, obejmujące kuchnię oraz zmywalnię, generuje szereg problemów wentylacyjnych, związanych z:

• • Dużą ilością emitowanego ciepła
  • Ulatnianiem się zanieczyszczeń - procesy, zachodzące w kuchni sprzyjają emisji zapachów, cząstek tłuszczu i opary, CO2 i innych produktów spalania.
  • Potencjalnie niebezpiecznymi aldehydami
  • Zagrożeniem przedostania się powietrza z pomieszczeń konsumenckich